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JAN CODE: 8437007139532

ヴィノタージュ ヴェガ・バデネス・ティント 2018

参考価格(税込): 1,210
紫色のニュアンスを持つ明るい赤色。 バルサミコのタッチで、熟したブラックベリーやブルーベリーの素晴らしいアロマが際立っています。イチゴなどのソフトフルーツの味わいがあり、後味は少しスパイシーです。食前酒にも適していますが、タパス、赤身の肉、パスタ、様々な種類のチーズとよく合います。自家栽培の葡萄から選別した葡萄を使用。 発酵後90日間の熟成。砂糖を添加していない若々しい赤ワインです。

ヴィノタージュ

スペインの様々な原産地にある小さな家族経営のワイナリーのグループであるヴィノタージュは、新しい顧客の好みに合わせて革新的なワインを生産するために設立されました。それぞれの専門分野内で、ワインの世界に対する情熱と創造的でダイナミックな精神を兼ね備えています。この熱心なワインメーカーのグループは、世界中の献身的なパートナーと共に、純粋な職人技のワインを作り、新しい経験を生み出すことに情熱を注いでいます。ヴィノタージュの創設者兼ゼネラルマネージャーであるユアン・アロは、大規模なワイナリーとの差別化のためにパートナーシップを構築し、拡大することを使命としています。


ヴィノタージュを構成しているワイナリーの一つであるボデガス・アロは、カスティーリャ・ラ・マンチャの高地にあり、手頃な価格の良質ワインを作ることに力を入れています。葡萄は全て自家栽培で、添加物の使用をなるべく控え、純粋で若々しく、フルーティでなおかつ洗練されたワインを造っています。スペイン中部にあるD.O.ラ・マンチャは、エキサイティングな新しい物語を持つ広大な旧世界ワインの産地で、独特なキャラクターを備えた上質なワインを生産しています。 冬はひどく寒いのですが、夏は焼けつくように暑く、1日の日照時間は12〜14時間です。降水量が少ないため、それぞれの木が少量の水を分け合えるように、葡萄の木は通常よりも広い間隔で植えられています。ワインを造るには挑戦的な気候ですが、害虫や病気への抵抗力が強いという非常に有利な点もあります。ラ・マンチャは、ヨーロッパ全体で最大のワイン産地で、作付面積は45万ヘクタールです。

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